Draslík

Je třetím nejhojnějším minerálem v lidském těle, z 80 % se nachází ve svalových buňkách, zbylých 20 % v kostech, červených krvinkách a játrech. Jeho nedostatek může být velmi nebezpečný a způsobuje řadu zdravotních problémů, protože udržuje optimální poměr vody v tkáních. Při nedostatku draslíku jsou první ohrožené jsou srdce a ledviny. Je důležitý pro hospodaření s cukry, podporuje fyzickou výkonnost, snižuje chronickou bolestivost. Odbourává nadbytečný sodík, snižuje tak krevní tlak a zamezuje nadměrnému ukládání vody v těle.